Pesquisa tenta recriar o processo das enzimas do sistema digestivo das baratas para a obtenção de etanol
Com o objetivo de obter etanol, um grupo de pesquisadores da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) estuda enzimas do sistema digestivo da barata.
O professor Ednildo de Alcântara de Machado, do Instituto de Biofísica da UFRJ, um dos responsáveis por esse projeto, esclarece o motivo da pesquisa. Segundo ele, o mundo todo vivencia o problema de queimar o bagaço da cana – o resto da cana-de-açúcar após o processo de produção de etanol de primeira geração. Isso, embora produza uma quantidade considerável de energia para as indústrias, não se justifica, pois o bagaço apresenta altas quantidades de açúcar que poderiam ser reaproveitadas para gerar mais etanol. "Você pega um produto de alto valor agregado, com altas concentrações de açúcar e, simplesmente, taca fogo", afirma.
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